آفتاب 44

آفتاب 44 روغن صاف مخصوص تهيه شيريني هاي لایه ای و کره ای می باشد.

مزایا

  • بافت صاف و يكنواخت (بدون سيخك)
  • مقاومت کششی بالا
  • افزايش كيفيت و پف شيريني هاي توليدی
  • عدم ماسیدگی در شیرینی پخته شده
  • برخورداری از فرمول فصلی

کاربرد

  • يک پیشنهاد عالی جهت استفاده در شیرینی های لایه ای و کره ای مثل زبان، پاپیونی، ساقه عروس، کره ای نازک و ...

بسته بندی

  • پوشش پلاستيكي در كارتن با وزن 10 كيلوگرم

شرایط نگهداری

  • در دماي 25-20 درجه سانتیگراد درمحيط مسقف، بدون بو، خشك و دور از تابش مستقيم نور آفتاب
  • حفظ تازگی محصول تا 18 ماه پس از تاریخ تولید

خصوصیات

  • اسیدهای چرب آزاد کمتر از 0/06 درصد
  • پراکسید کمتر از 0/5 درصد
  • نقطه ذوب مویی C 44/5-41/5
  • درصد جامدات در 20 درجه 45-65
  • درصد جامدات در 30 درجه 25-40

نظر دهید

آفتاب 44

نظرات کاربران